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由中国合作贸易企业协会（简称中贸企协）禽蛋产业分会主办，河北省畜牧业协会、山西省畜牧业协会、湖北省家禽业协会、天津市家禽业协会、中贸企协净菜产业专业委员会、广东省蛋品协会、上海市蛋品协会、石家庄市畜牧站联合协办的“第二届中国禽蛋产业发展峰会”于2月27日~3月1日在河北平山成功举办。

本次峰会以“赋能蛋企、升级蛋品、倍增蛋值、产业振兴”为主题，深入探讨了禽蛋全产业链面临的新问题、新机遇、新思路，群策群力助推禽蛋产业高质量发展，面向禽蛋全产业链，用实际行动推进乡村振兴。

峰会特别邀请了河北省农业农村厅二级巡视员顾传学、中贸企协副会长兼秘书长高景远、中贸企协禽蛋产业分会会长齐广海研究员致开幕辞，由中贸企协禽蛋产业分会秘书长武书庚研究员主持会议。现场有禽蛋产业链上的养殖投入品企业、养殖场户、蛋商、商超和平台、专家学者等代表，共1300余人参会。另外，石家庄市农业农村厅、平山县农业农村局、稷山县农业农村局、松滋县农业农村局等厅长、局长、副局长莅临听会。

顾传学同志在致辞中表示，中贸企协禽蛋分会先后在河北正定、石家庄平山举办禽蛋产业峰会，充分体现了对河北省禽蛋产业发展的支持。随后他针对河北禽蛋产业的发展方向、问题，提出了培育重大龙头企业、拓展产品销售渠道、开展特色蛋鸡品牌宣传、有序加快新品种培育、加强对禽蛋市场监管力度等建议。

高景远同志在致辞中表示，随着人们生活水平的提高，消费者对鸡蛋营养和风味需求的不断变化，促使禽蛋产业要紧密围绕产业强农、产业增效、农民增收，从禽蛋养殖、生产、流通、消费等四个方面，进一步提升禽蛋产业的核心竞争力。

作为主办方，中贸企协禽蛋产业分会会长齐广海，首先感谢了河北省农业农村厅对禽蛋产业的重视和支持，感谢了中贸企协长期以来对禽蛋产业分会的支持，感谢了与会企业家对大会的赞助；对禽蛋产业链管理端、投入品端、养殖端、流通端和消费环节的各位领导、企业家和专家的莅临表示诚挚欢迎；对禽蛋产业链、价值链和创新链的整合提出了展望。

随后，在与会嘉宾的见证和参与下，大会进行了科创中国禽蛋产业服务团成立仪式、互动论坛、主题演讲、品牌鸡蛋论坛、中国优质鸡蛋评比、多项签约仪式、党建学习、参观考察等环节。

2月27日下午，由中贸企协组织物美集团、惠友集团、首航集团、盐百集团等采购负责人参与了峰会闭门会议，论坛主要针对食品安全、粮食安全、人民群众的美好生活和生命健康的应对等方面进行深入探讨。围绕“一枚优质鸡蛋”的方案，养殖场户与优质蛋商、养殖场户与中贸企协净菜专业委员会、中贸企协禽蛋产业分会、碳中和促进委员会等对接交流和现场签约。此外，闭门会议还邀请了中国农业科学院饲料研究所齐广海研究员、河北省畜牧兽医研究所所长刘华格、中国农业大学刘雪教授、河北农业大学陈辉教授等专家针对此次峰会主题发表了专家的苦恼和诉求，邀请养殖、商超、平台以及蛋商代表们参与互动论坛，发表了禽蛋养殖销售链条中各个环节的苦恼与诉求。会议由武书庚研究员、褚素乔研究员和刘金萍共同主持。

2月27日晚，中国农业科学院饲料研究所杨林林汇报了禽蛋“名特优新”“特质农品”证书申请流程、产品检测内容等，针对养殖场户关心的问题予以解答、互动，现场讨论热烈。广东自然隆公司曾庆江，就禽蛋产业链统一鸡蛋标准，成立相关联盟，进行了汇报，激起了流通领域专家的广泛共识。中贸企协禽蛋产业分会秘书长武书庚研究员总结了中国合作贸易企业协会禽蛋产业分会2022年度工作，并对2023年度工作做出展望。

2月28日，主题演讲会，包含了：鸡蛋健康吃（2）、蛋鸡安乐窝（3）、蛋鸡也保健（5）、蛋禽产业+（2）4个板块共12个报告，分别由陈辉教授、邱凯副研究员、张海军研究员和张广新主持；报告均系会务组面向粮食安全（豆粕替代）、食品安全（健康养殖少用抗生素）、美好生活和生命健康（优质和功能性鸡蛋），在调研产业的基础上，精挑细选而来，既接地气儿，又能为蛋鸡产业解决问题、增加收益，促进禽蛋产业高质量发展。

值得一提的是，峰会还收集了118家养殖规模＞10万存栏的蛋鸡养殖厂/养殖企业的新鲜鸡蛋，现场检测鸡蛋品质、出具数据报告，根据评分筛选出50%的鸡蛋进入鸡蛋品尝环节，由行业专家现场品评、打分，全过程盲评。最终，根据两项评分排名，筛选出3名AAA级鸡蛋厂家、9名AA级鸡蛋厂家和18名A级鸡蛋厂家分别颁发中国鸡蛋评比一、二、三等奖。

3月1日，峰会组委会组织中国农业科学院饲料研究所家禽营养与饲料创新团队党支部、中国合作贸易企业协会党支部、天津市蓟州区于学艳爱心协会党支部，开展了联合党建活动，大家共同回顾革命圣地西柏坡的历史，学习西柏坡精神、中国土地法大纲的产生过程、三大战役和七届二中全会。通过联学活动，大家表示要充分发挥党员的先锋模范作用，以高度的使命感和责任感，立足本职岗位，不断提高业务水平，为推进禽蛋产业的高质量发展贡献自己的青春热血。

第二届中国禽蛋产业发展峰会大合照

（2023.2.28）

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